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白菜第二弾?

きょうの畑では、ちょっと変わった収穫がありました。

白菜の間引き菜です♪


これは、最初の白菜の間引きをした頃に、かなり遅れて蒔いておいたものです。

寒さの為にずっと芽のままだったのが、ここにきて暖かくなってきたためか、急速に大きくなってきたのです!

このまま白菜第二弾、となるかは微妙なところですが、ちょっとした楽しみになっています(^^)

コメント

春近し!

もうすぐ春です。
そのままいくと中心から茎が出て花が咲きます。

食べるなら今の内に・・・
鑑賞ならそのままに・・・

きれいな菜の花を見るのもよしでしょうね。

No title

 菜の花を食うのもなかかエエでっせ~
 うちでは白菜をワザと何株か残してます。
 春先の菜の花食い用なんです。
 菜の花を食ってるうちに、タラの芽が出てきて、その後にワラビ。
 そんなもんを食ってると、ポツポツとキャベツなんかが育ってきて食えるんですよ。

No title

>nekoさん、Mooさん

白菜の菜の花を食べるのですかー!
それは思いもよりませんでした!!
でもなるほど、白菜もアブラナ科なんですよね。。
こうなれば是非、白菜の花を食べてみたいので、
伸ばしてみることにします!

>菜の花を食ってるうちに、タラの芽が出てきて、その後にワラビ。
>そんなもんを食ってると、ポツポツとキャベツなんかが育ってきて食えるんですよ。

うーん、まさに舌で春を感じる感じで、いいですね~、
きっとフキノトウも、上記のどこかの時点に入るのでしょうね♪(^^)

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