早生枝豆初収穫

ついにこの日がやってまいりました！

・・・という書き出しは、ジャガイモのときと同じでしたが、気持ちも同じです。

ようやく、早稲枝豆を収穫することが出来ました。

先週より膨らみが増してます。


収穫後。500gほどあるでしょうか。ちなみに抜いたのは半分ほどです。


調理後。

この皿の脇にビールのグラスがあることは・・・いうまでもないのですが、食べてみてびっくりしました。

普段買って食べている枝豆と比べると、味が非常に濃厚なのです！！

イメージ的にはまるで湯葉のよう・・・。

これは単なるつまみにするのはもったいない、と思えるほどでした・・・。

面積あたりの収量は少し少な目なようですが、わりと手がかからず、育てやすいので、オススメの作物ですね！(^^)