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芋掘り

ここのところ季節外れの暖かい日が続いていたのですが、12月も近くになり、横浜も急に冷え込んできました。

特に今日は寒すぎです^^;

先日、畑で芋掘りをしました。サツマイモとサトイモです。

特にサツマイモは葉っぱもツルも勢い良く繁茂していて、大いに期待していたのですが、、

なんだこれは、、...

肝心の芋が育っておらず、あっても細いものばっかり。

ううーむ。

多分肥料だと思います。窒素過多でリンが足りなかったとかでしょうか。

あまり期待していなかったサトイモの方がそれらしい感じの芋がついていました。


それでも必死になって掘った結果、OKレベルのを数本と、どうにか食べられそうなイモ数キロはゲット出来ました。

焼き芋三昧を期待していましたが、細いのは炭になりそうなので、炊き込むか茹でる予定です^^;